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„Sejerlänner” Spezialitäten

Die bekanntesten Spezialitäten der Region sind das Siegerländer Krüstchen, ein Schnitzel auf Toast mit Spiegelei, Pommes und Salat, und das Siegerländer Schwarzbrot, ein Roggenbrot aus Sauerteig ... das beste Brot der Welt !

Schlodderkabbes, Biersoabbe und Kröbbelcher - diese und weitere Rezepte liegen schon vor, sollen jedoch noch getestet und bei der Zubereitung fotografiert werden. Wir danken herzlich für die Zusendung und bitten noch um etwas Geduld.

Aijjerkaes
Schnibbelbohnensuppe
Wirsinggehacktes